~残暑を乗りきる!ぶっかけうどん~ランチ会 @ flat5へようこそ

flat5メンバーで定期開催しているランチ会。
毎回、ご近所の方、ご興味ある方、ちょっと覗いてみたい方の飛び入り参加も受け付けています。

猛暑復活で夏バテ気味のこの時期、
「冷やしうどん」と具材を30品用意する予定です!

カジュアルにランチをご一緒するのが目的なので、
ご都合つく方は、是非気軽に緑あふれるflat5にお立ち寄りください♪

日時:9月7日(木)
時間:12:00〜 ※うどん・具材がなくなり次第終了※
場所:flat5(中央区日本橋小網町11-9 ザ・パークレックス小網町第2ビル5階)
http://flat5.jp/

今回、定員は20名くらいを予定しておりますので、
FBイベントページから参加表明と、ご一緒に参加される方の人数をお知らせください♪

 

写真は、前回のランチ会の様子です!


【レポート】お初の・・・flat5ランチ会

先日、念願のflat5ランチ会を開催しました!

と言っても、、そんな壮大なものではなく、せっかくキッチンがあるのだから、

みんなでランチ食べながら交流できる日があるとといいね、って昨年から言っていたのが、

ようやく実現した感じです。

仕事の合間なので、そんなに時間はかけられないから、

一鍋料理をコンセプトにしています。

初回は、「後藤家のチリビーンズ」w(*゚o゚*)w

URBANWORKSの代表、後藤さん直伝のお手軽レシピで、

お鍋に、玉ねぎ、ひき肉、トマト缶、たくさんのスパイスを入れて煮込むだけ。

ほんと、びっくりするくらい簡単でしたが、、美味しいっ!!!美味しいよ、後藤さん!

 

こんな感じで煮込んで・・・

完成^^ !!!

 

その他に、ココウェルの香りのしないプレミアムココナッツオイルでお野菜を炒めて添えられるように。

ココナッツオイルは熱に強く酸化しにくいので、炒め物、揚げ物に最適、そして何と言っても低糖質ダイエットにオススメです。

 

さらに、フルーツも!メロン、マンゴー、ライチが勢揃い。

なんか、昼から豪勢です。。。

各自、自由にお皿に取り分けて、みんなで美味しくいただきましたよ。

次回は事前にアナウンスしたいと思うので、お近くの方はぜひお立ち寄りください!

flat5 is produced by URBANWORKS and Story Design house


DIYで空間づくり

スケルトンだったこのフロアも・・・、あっという間に仕切りができました!

現場で実寸の空間を目の前にして設計作業を完了し、8月からは大工さんによる内装工事が着工しました。着工後はあっという間にスペースを仕切る壁の骨組みが立ち上がり、全体の空間構成が見えてきました。

決して大きなスペースではないのですが、空間の魅力を最大限に活かしながら、部屋の奥まで自然光が届くように工夫しています。

 

塗るぞ、みんなで。

鉄骨の骨組みが完成した後は、メンバーみんなでDIY作業。大工さんに組み上げて頂いた窓枠を、黒い塗料で仕上げていきます。できあがった空間をイメージしながら、丁寧に塗るのはなかなか根気がいる作業。

URBANWORKSとStory Design house の女性5名で塗り上げた、何とも感慨深い現場でしたよ。