【レポート】お初の・・・flat5ランチ会

先日、念願のflat5ランチ会を開催しました!

と言っても、、そんな壮大なものではなく、せっかくキッチンがあるのだから、

みんなでランチ食べながら交流できる日があるとといいね、って昨年から言っていたのが、

ようやく実現した感じです。

仕事の合間なので、そんなに時間はかけられないから、

一鍋料理をコンセプトにしています。

初回は、「後藤家のチリビーンズ」w(*゚o゚*)w

URBANWORKSの代表、後藤さん直伝のお手軽レシピで、

お鍋に、玉ねぎ、ひき肉、トマト缶、たくさんのスパイスを入れて煮込むだけ。

ほんと、びっくりするくらい簡単でしたが、、美味しいっ!!!美味しいよ、後藤さん!

 

こんな感じで煮込んで・・・

完成^^ !!!

 

その他に、ココウェルの香りのしないプレミアムココナッツオイルでお野菜を炒めて添えられるように。

ココナッツオイルは熱に強く酸化しにくいので、炒め物、揚げ物に最適、そして何と言っても低糖質ダイエットにオススメです。

 

さらに、フルーツも!メロン、マンゴー、ライチが勢揃い。

なんか、昼から豪勢です。。。

各自、自由にお皿に取り分けて、みんなで美味しくいただきましたよ。

次回は事前にアナウンスしたいと思うので、お近くの方はぜひお立ち寄りください!

flat5 is produced by URBANWORKS and Story Design house